Ricette di cenci senza glutine

Cenci o stracci – dolci toscani di carnevale

Cenci o stracci – dolci toscani di carnevale

dato che quest’anno come ricette di Carnevale sono riuscita a “sfornare” – che è proprio il termine più sbagliato, diciamo che sono riuscita a friggere – solo le Frittelline di riso toscane senza glutine
Crostoli senza glutine

Crostoli senza glutine

bugie, cenci, frappe, sfrappe, sfrappole, manzole, crostoli, galani, intrigoni, lattughe, maraviglias, fiocchi, fiocchetti…chi più ne ha più ne metta
Galani

Galani

Delle frittelle potete già trovare la mia ricetta qui ma quella dei galani (o chiacchiere, crostoli, cenci, bugie e chi più ne ha più ne metta) ancora non l'avevo pubblicata perchè l'ho sperimentata un po' di volte prima di arrivare ad un buon risultato
Muffin gluten free e vegan

Muffin gluten free e vegan

Da noi in Trentino le chiacchiere (cenci, bugie, crostoli e mille altri nomi. (Non versate mai l’impasto negli stampini di carta senza stampo rigido, perderebbero la forma
CHIACCHIERE , FRAPPE O CENCI...GLUTEN FREE

CHIACCHIERE , FRAPPE O CENCI...GLUTEN FREE

250 g farina per dolci fritti senza glutine del "Molino Dallagiovanna"*. Una cosa che proprio mi fa andare in bestia , è l'indifferenza che gli adulti rivolgono ai bambini , o meglio il menefreghismo
W LE SAGRE - FESTE I

W LE SAGRE - FESTE I

00 il seminario con percorso di degustazione senza glutine. LUCCA - Marginone nel we che anticipa la SAGRA DEL CENCIO, si alterneranno 4 gruppi di cover band
MARGINONE LIVE FEST

MARGINONE LIVE FEST

L'ingresso è gratuito e il divertimento è assicurato per tutti, anche per noi, con menù vario e senza glutine