Ricette di brownies vegan

Brownies vegani

Brownies vegani

Questi brownies sono la fine del mondo, e non importa se non c’è burro e non ci sono uova, tutto quello che vorrete sapere mangiandoli è quante volte alla settimana è permesso prepararli
brownies chocolate vegan, la rivincita dei dolci senza uova/latte e burro

brownies chocolate vegan, la rivincita dei dolci senza uova/latte e burro

Ho preparato altri dolci senza uova o latte o burro, ma mai che mancassero tutti e tre dalla stessa ricetta, quindi ero molto scettica, Ho trovato la ricetta su un blog americano (chi meglio di loro ), ho scoperto che come tante altre meraviglie il brownies è nato per errore, il pasticcere dimenticò di mettere il lievito e se ne accorse solo in cottura, ma quando lo assaggiò sentì che era buono e visto che ormai non era più il dolce che doveva presentare lo chiamò semplicemente brownie (marrone) per il suo colore
Brownies vegan

Brownies vegan

I brownies vegan morbidi, friabili e saporiti, hanno un tocco di croccantezza in più dato dalle nocciole
vegan brownies cioccolato e lamponi

vegan brownies cioccolato e lamponi

Uno vero, da annusare a occhi chiusi e da mangiare possibilmente senza troppi sensi di colpa… E così mi sono tornati in mente questi brownies vegan della mia amica Alice di Ricette Vegolose che volevo fare da un po’
Brownies vegan al cioccolato e nocciole

Brownies vegan al cioccolato e nocciole

Brownies al cioccolato e nocciole, ricetta vegan. Brownies al cioccolato con nocciole. un delizioso dolce tipico statunitense, molto ricco e “cioccolatoso”, rivisitato in una versione vegan, ovvero senza l’utilizzo di prodotti di origine animale
Brownies al cocco senza glutine senza lattosio senza proteine del latte senza uova vegan

Brownies al cocco senza glutine senza lattosio senza proteine del latte senza uova vegan

Dell'incontro alla Molinella di Molino Rossetto e del Mantra dei Brownies. Come direbbe la mia voce a bitchy, della quale vi racconterò in un altro momento, dal canovaccio concordato con Molino Rossetto, sono volata ad ali spiegate tra gluten free, tra la nostra associazione Gluten Free Travel and Living, etichette, ingredienti, vegan e vegetariano, passando per il senza latte ed altri senza
Brownies al ribes rosso e nocciole – Redcurrant and hazelnut brownies

Brownies al ribes rosso e nocciole – Redcurrant and hazelnut brownies

Chi mi conosce o mi segue sa quanto io ami sperimentare di tutto, provo piatti vegan o senza zuccheri o senza grassi …ma una cosa che proprio non mi riesce è quella di essere estremista …non riesco ad eliminare del tutto un alimento o più di uno e seguire un’alimentazione che non preveda una dieta variegata (ovvio che questo discorso non vale per chi ha allergie o intolleranze)
Brownies

Brownies

L'altra sera mi sono ritrovata con la voglia di fare un dolce ma gli ingredienti scarseggiavano, con un pochino di ingegno sono usciti fuori loro, i famosissimi brownies
Brownies di patate dolci

Brownies di patate dolci

Questi brownies vegani sono totalmente salutari e pieni di proprietà, ma hanno lo stesso sapore di quelli tradizionali, anzi secondo me sono ancora più buoni, solo per il fatto che puoi mangiarli senza sentirti in colpa