Ricette di ardenne

Quando lo Champagne si racconta

Quando lo Champagne si racconta

Ecco nessuno avrebbe mai detto che il vinello frizzantino fatto con le uve cresciute nella regione delle Ardenne avrebbe fatto tanta strada
Minestra delle Ardenne

Minestra delle Ardenne

un piatto molto primaverile della tradizione d'oltralpe ci arriva dalle Ardenne, regione francese notoriamente agricola, gustosissima nella sua semplicità
COLPO DI CODA…DI ROSPO…

COLPO DI CODA…DI ROSPO…

Servire in un piatto lungo bianco, tipico del sushi, decorando con timo limonato, erba aglina e gocce di aceto di champagne ardenne