Ricette di antipasto con salmone affumicato e pasta sfoglia

FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA SALMONE E RICOTTA

FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA SALMONE E RICOTTA

Dopo aver tagliato la pasta sfoglia rettangolare in quadrati grandi, spennellare con l’uovo sbattuto, mettere la farcia, unire i lembi incrociando i triangoli e spennellare con l’uovo sbattuto anche esteriormente
Salatini di pasta sfoglia al salmone

Salatini di pasta sfoglia al salmone

Torta salata con salmone affumicato e porri. Se non gradite il salmone, potete sostituirlo con prosciutto o speckse non avete la robiola, va benissimo anche il philadephia o un altro formaggio cremoso spalmabile
Cornetti con pasta sfoglia, robiola e salmone

Cornetti con pasta sfoglia, robiola e salmone

Spalmare con la robiola e mettere un pezzetto di salmone su ogni triangolo. Quì tutti i passaggi con le foto - entra nel sito e vai nella sezione antipasti - antipasti con pasta sfoglia
L’albero di Pasta Sfoglia Ripieno

L’albero di Pasta Sfoglia Ripieno

Distribuite le cime di rapa tritate (devono essere ben asciutte), continuate con il salmone affumicato, senza lasciare spazi, profumate con una macinata di pepe e coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia, premendo leggermente
Croissants al salmone affumicato

Croissants al salmone affumicato

Deponete un pezzetto di salmone affumicato su ciascun spicchio di pasta sfoglia. Arrotolate i pezzetti di pasta sfoglia partendo dalla base, arrotondateli leggermente
Rustici di pasta sfoglia con wurstel, finger food

Rustici di pasta sfoglia con wurstel, finger food

I Rustici di pasta sfoglia con wurstel sono dei bocconcini sfiziosi, croccanti e gustosi, che si preparano in pochissimo tempo e sono ideali da sgranocchiare in qualsiasi momento, per andare a comporre un antipasto o un goloso finger food, o un per accompagnare un aperitivo o come merenda o per un compleanno
Torcetti al salmone (antipasti)

Torcetti al salmone (antipasti)

Oggi prepariamo un antipasto semplice da realizzare e gustoso. Con un mattarello assottigliatela ulteriormente, spalmate sulla metà della superficie la salsa di salmone affumicato ristretto, ripiegate la pasta e con il taglia pasta dentellato tagliate delle strisce di circa un centimetro di larghezza
Ventaglietti salati di pasta sfoglia

Ventaglietti salati di pasta sfoglia

Se volete servire questi ventaglietti prima di una cena a base di pesce vi consiglio di spalmare sulla sfoglia una robiola e coprire con fettine di salmone affumicato ed un po’ di scorza di limone grattugiata…il sapore sarà altrettanto ottimo