Ricette di andrea aiello pasticcere

La Pastiera napoletana

La Pastiera napoletana

La ricetta che ho scelto per la preparazione di questo dolce è del maestro pasticcere Andrea Aiello, un professionista che lavora con passione e tecnica
Pasta sfoglia " tipo 1 "

Pasta sfoglia " tipo 1 "

ricetta dello chef pasticcere Andrea Aiello. La pasta sfoglia è una preparazione di cucina e pasticceria di gusto neutro che si presta per preparazioni dolci e salate, si pensa abbia le sue origini in Francia ad opera di Marie-Antoine Careme
Panettone gastronomico con lievito madre

Panettone gastronomico con lievito madre

La ricetta dell'impasto è dello chef pasticcere Andrea Aiello. Il Natale come è arrivato è passato in un attimo, mi dispiace non avervi potuto fare gli auguri ma sono stata troppo affaccendata a comprare regali e ovviamente a cucinare
Maritozzi alla panna

Maritozzi alla panna

La ricetta è dello chef pasticcere Andrea Aiello. Il maritozzo non è altro che un golosissimo panino dolce, ripieno di panna montata tipico della tradizione romana
Bomboloni alla crema

Bomboloni alla crema

La ricetta è del pasticcere Andrea Aiello. Quando saranno tiepidi riempiteli con la crema aiutandovi con una sacca da pasticcere
Biscotti tipo Linzer

Biscotti tipo Linzer

L'idea di questi biscottini l'ho vista su Pinterest, e la ricetta della pasta è del pasticcere da me stra nominato Andrea Aiello
Pan Brioche con le visciole

Pan Brioche con le visciole

La ricetta è come sempre del pasticcere Andrea Aiello, direte che sarò ripetitiva ma le sue preparazioni sono infallibili e i suoi insegnamenti sempre molto preziosi
Tipo "Pinsa romana"

Tipo "Pinsa romana"

Nel titolo del post avrete letto la dicitura" tipo Pinsa Romana ", questo perché essendo un marchio registrato la vera ricetta ovvero le giuste percentuali delle dosi non si conoscono, ma con l'aiuto dello chef pasticcere Andrea Aiello abbiamo cercato di avvicinarci il più possibile all'originale
Vortici di brioche al cioccolato

Vortici di brioche al cioccolato

Soffici e profumate, queste brioche sono l'unione di due ricette vincenti, l'impasto brioche la uso ormai da sempre ed è quella dello chef pasticcere Andrea Aiello, la pasta al cioccolato l'ho letta nel gruppo di Facebook " Anice e cannella "
Chiacchiere

Chiacchiere

La ricetta è del maestro pasticcere Andrea Aiello ed è una garanzia, come del resto tutte le sue ricette
La mia Pastiera

La mia Pastiera

ora e mezza (temperatura e tempo di cottura consigliati dal Maestro Pasticciere Andrea Aiello). …ed ecco quella che ho
La mia Pastiera

La mia Pastiera

Infornare a 150° per 1 ora e mezza (temperatura e tempo di cottura consigliati dal Maestro Pasticciere Andrea Aiello)
PAN BRIOCHE

PAN BRIOCHE

La ricetta mi è stata data dal pasticcere Andrea Aiello e vi posso assicurare che è una garanzia. Profumato e soffice, praticamente una nuvola
SPAGHETTI ai TRE  POMODORI

SPAGHETTI ai TRE POMODORI

La ricetta mi è stata data dallo chef pasticcere Andrea Aiello e devo dire che nella sua semplicità questo piatto è Super, non mi resta che dirvi
TORTA DI CILIEGIE

TORTA DI CILIEGIE

La ricetta di questa torta me l'ha data il pasticcere  Andrea Aiello, dovete provarla assolutamente  rimarrete sbalorditi dalla sua sofficiosità, ma soprattutto dal sapore burroso del suo impasto