Ricette di amarene sotto zucchero

Biscotti all’amarena

Biscotti all’amarena

I biscotti all’amarena sono di tradizione partenopea e nascono dall’esigenza delle pasticcerie di riciclare ritagli e materiale in esubero,inventando così questo involucro, di pasta frolla che contiene per l’appunto l’impasto di pan di spagna ed altri pasticcini con l’aggiunta di confettura di amarene e cacao e aromatizzato con liquore
Cheesecake all’amarena

Cheesecake all’amarena

Incorporate gli albumi montati a neve e un terzo delle amarene sgocciolate. Frullate il formaggio con la panna, i tuorli, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata
Sbriciolata amarene e cioccolato

Sbriciolata amarene e cioccolato

Prendete una ciotola e versate all’interno tutti gli ingredienti secchi, ovvero la farina, il lievito per dolci, la vanillina e lo zucchero e mescolate con un cucchiaio
Biscotti all’amarena

Biscotti all’amarena

Una pasta friabile e senza uova, ricoperta di ghiaccia, fa da scrigno ad una golosa e ricca farcitura a base di cacao e amarene
BISCOTTI ALL`AMARENA

BISCOTTI ALL`AMARENA

confettura di amarene q. Preparare la pasta frolla mescolando insieme la farina setacciata e il lievito, lo zucchero, il burro a pezzetti e la scorza di limone
Cheesecake all’amarena

Cheesecake all’amarena

Per preparare la gelatina seguite le istruzioni riportate sulla confezione e sostituite la quantità d’acqua con la stessa quantità di sciroppo di amarene
Cheesecake amarena e cioccolato

Cheesecake amarena e cioccolato

amarene e cioccolato. che sono tutto intorno, togliere anche la carta forno da sotto, lisciare i bordi con una spatola, decorare con
Biscotti all’amarena

Biscotti all’amarena

Aggiungete la marmellata di amarene. Preparate la pasta frolla impastando la farina con lo zucchero, l’ammoniaca, i tuorli, la scorza grattugiata del limone e il burro morbido a pezzetti
Cookies Amarena, Nocciole e CioccoFondente

Cookies Amarena, Nocciole e CioccoFondente

C’era una volta un Principe Nano Puzzo che in vacanza barattò con il Nonno. una vaschetta di fragole e un “vovetto” in cambio di dell’acquisto di una mega “messé, tecomanno e battiie”
Biscotti all’amarena napoletani

Biscotti all’amarena napoletani

I biscotti all’amarena sono dei dolci tipici napoletani, formati da una base di pasta frolla e un morbido ripieno costituito da confettura di amarene e avanzi di pasticceria
Crostata amarene e cioccolato

Crostata amarene e cioccolato

Lavorate la farina e lo zucchero con il burro freddo fino a ottenere una consistenza sabbiosa. una pioggia di gustose amarene
BISCOTTI ALL’AMARENA

BISCOTTI ALL’AMARENA

Il croccante involucro di pasta frolla racchiude un dolce e morbido ripieno fatto con amarene, cacao e pan di Spagna o altri avanzi di torte secche
Spumone all’amarena

Spumone all’amarena

foro lo zucchero a velo. sciroppo di amarena, 2-3 cucchiaini di zucchero a velo, qualche amarena. in freezer per 10 minuti e poi servire subito, guarnito con le amarene. 2-3 cucchiaini di zucchero a velo, qualche amarena