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Angel Food Cake

Angel Food Cake

Dopo la chiffon cake, rinominata Fluffosa nel bellissimo gruppo di cui faccio parte – Le Bloggaline – e i cookies al farro soffiato e cioccolato, ho preparato la Angel Food Cake – un altro dolce dal mitico libro – golose le ricette e splendide le fotografie – California Bakery
cipolle caramellate al balsamico

cipolle caramellate al balsamico

tagliare le cipolle a rondelle. aggiungere subito l'aceto balsamico e lo zucchero. continuare la cottura aggiungendo i due bicchieri di acqua poco alla volta
POLENTA IN FORNO CON FORMAGGI

POLENTA IN FORNO CON FORMAGGI

Mettete in forno caldo fino a quando non vedrete che la polenta avrà fatto una crosticina dorata. Ricoprite interamente la base con la polenta ,poi aggiungete il formaggio tritato e un cucchiaio di grana
Buon Natale

Buon Natale

Tanti sinceri auguri di buon Natale a tutti voi. Il mio modo per augurarvi buone feste in compagnia degli affetti più cari e della buona cucina
TORTA MAGICA

TORTA MAGICA

Aggiungete la farina che deve essere setacciata benissimo , fate attenzione a questo , perché se ci fossero dei grumi ne andrebbe la riuscita della torta
Torta rovesciata con mele uvetta e pinoli

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Torta rovesciata con mele uvetta e pinoli Salva Stampa Autore. Prova anche tu la torta di mele uvetta e pinoli rovesciata e taggami su Instagram aggiungendo il mio tag #ungiornosenzafretta e farai parte anche tu dell’album Rifatti da voi sulla mia pagina Facebook
Millefoglie con crema chantilly

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Ed ecco a voi la ricetta della Millefoglie con crema chantilly, una bonta’ sublime. Certo se vi sentite grandi pasticcere la sfoglia la potete preparare in casa, ma vi posso assicurrare che il successo e’ garantito con questa base della Vicenzi, costa pochissimo, tiene bene la crema senza ammollarsi e risulta croccante
Millefoglie con mousse al caffè

Millefoglie con mousse al caffè

Esistono tantissime varianti delle millefoglie io ho trovato la millefoglie con mousse al caffè e decorata con cremoso al caffè ottima per chi ama il caffè…la sua preparazione è molto semplice e veloce, ha solo il tempo si riposo un po’ lungo perchè cremoso e mousse devono riposare, ecco come realizzarla
TORTA DI MELE _ FORMAGGIO,NOCI E UVETTA

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la carica necessaria indispensabile per affrontare ogni giorno di questo mese d’autunno così deprimente portando in tavola per la prima colazione un’altra versione della torta di mele a cui questa volta ho aggiunto oltre alle delicate mele Golden e Renette formaggio fresco cremoso,noci e uvetta sultanina
CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE

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Calendario Italiano del Cibo, ho preparato proprio la mitica Crostata di. In questa storica pasticceria si prepara una crostata ricotta e

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